AllBrine Color 800 gr.

Spesialutviklet for kjøtt som fort mister farge!

Vår AllBrine Color med fargesalt ognitritt bevarer den appetittvekkende røde fargen i svine- og storfekjøtt, samtidig som den forbedrer mørhet og smak. Perfekt til pastrami, pulled pork, ribbe og bacon. Forlenger holdbarheten og gjør kjøttet mindre følsomt for temperaturendringer. Et essensielt hjelpemiddel for profesjonell kjøttmørning!